ご用意いただくもの
調味料・オイル類・調理器具はお客様のものを使わせていただきます。
ご予約の際にはお持ちの調味料・調理器具・キッチンの大まかなスペックを教えていただきますようお願いいたします。
以下のものは使用の可能性が高いものですので、ご確認お願いいたします。
【調味料・オイル類】
塩 胡椒 砂糖 料理酒 醤油 みりん お酢 めんつゆ 味噌 サラダ油 ごま油 オリーブオイル 小麦粉 片栗粉 パックや顆粒のだし
【調理器具】
フライパン 鍋 ボール ザル ゴムベラ 木ベラ ホイッパー 菜ばし トング アルミホイル クッキングシート ラップ キッチンペーパーなど
フライパン、鍋、ザル、ボールは個数も教えていただけると助かります。
【キッチンについて】
2口コンロ・電子レンジ・まな板・まな板を置いて作業するスペースは必須となります。
その他確認事項
- ご予約の日時と料金が決定した時点でご予約確定とさせていただきます。
- キャンセル料はございません。もしキャンセルする場合はなるべく早くお知らせください。
- 作り置き料理を入れるタッパーやお皿、コース・パーティー料理で使用するお皿・ナイフフォーク、ドリンクなどはお客様でご用意をお願いいたします。
- アレルギー食材や使用不可の食材を事前に確認させて頂きます。それ以外の食材は使う可能性があることをご了承ください。
- 事前のキッチンの掃除などは不要ですが、なるべく物を置かないまっさらな状態にしていただくと作業がスムーズになります。